Hydromel local et artisanal, réalisé avec l'eau d'une fontaine sacrée de Brocéliande et du miel d'été. Des baies de genièvres ainsi que du malt d'orge torréfié sont ajoutés à la macération pour apporter du caractère. Goût légèrement boisé, avec des notes grillés en bouche.
Produit "vivant" sans sulfites ajoutés