Collection: Nos petits producteurs : Avelenn

"Avelenn, Paysans Distillateurs - Avelenn : Nom breton signifiant « la Caresse du vent » ou encore « Rivière aux grands vents », qui donna peut-être son nom au fleuve Vilaine.

Notre ferme se trouve dans les Landes de Lanvaux, entre Arz et Oust. Deux rivières qui se jettent dans la Vilaine, et qui ont marqué le paysage alentour. Entre collines venteuses boisées de pins et vallons humides riches de plantes sauvages, moulins à voiles en haut, moulins à roue en bas. L’eau et le vent ont ainsi façonné un terroir diversifié pour nous permettre aujourd’hui de cultiver des plantes de toutes origines.

Nous produisons et distribuons en circuit court des huiles essentielles et des hydrolats 100% BIO. Car oui, nous sommes paysans (nous plantons et récoltons nos propres plantes) et distillateurs (nous transformons et distillons nous-même nos plantes).

Nos valeurs 
Agriculture Biologique : parce qu’on ne saurait pas faire autrement.
Collectif : on travaille et on prend nos décisions à plusieurs. Les terres que nous cultivons appartiennent à un GFA citoyen monté avec l’aide de Terre de Liens.
Biodiversité : plus de trente cultures différentes sur la ferme, 3km de haies et talus replantés
Local : cultiver sur place, cueillir pas loin, distiller à la ferme et vendre aussi près que possible.
Qualité : des récoltes au stade de maturité idéal de la plantes, une distillation douce à très basse pression, des huiles essentielles chémotypées.
Autonomie : comprendre et maîtriser chaque étape de notre activité, de la graine au flacon. Limiter notre dépendance aux énergies fossiles.
Accueil et convivialité : des portes ouvertes chaque année, des visites l’été, de nouvelles activités sur la ferme."